En el campo de la elaboración de postres, el contenido de grasa determina a menudo la riqueza y delicadeza del sabor. La fábrica proveedora del fabricante Lianfeng Bioengineering China ha desarrollado cuidadosamente cremas no lácteas para postres con grasa 40% -50%. Con su proporción única de grasas, aporta un sabor y una textura más tentadores a los postres, lo que lo convierte en uno de los favoritos entre muchos fabricantes de postres.
El contenido de grasa de esta crema vegetal para postres se ha mezclado cuidadosamente para alcanzar un rango del 40% al 50%, que es una proporción áurea que puede garantizar el rico sabor de los postres sin ser demasiado grasosa. El alto contenido de grasa permite que la grasa vegetal en polvo desempeñe mejor su papel en los postres, haciéndolos más completos y de sabor más delicado. Ya sea para hacer pasteles, pan o helados, esta grasa vegetal en polvo puede aportar un sabor sedoso y un rico aroma lácteo a los postres.
Especificación
nombre del producto | K32 | Fecha de manufactura | 20230920 | Fecha de caducidad | 20250919 | Número de lote del producto | 2023092001 |
Ubicación de muestreo | Sala de embalaje | Especificación KG/bolsa | 25 | Número de muestra /g | 3100 | Estándar ejecutivo | Q/LFSW0001S |
Número de serie | artículos de inspección | Requisitos estándar | Resultados de la inspección | juicio único | |||
1 | Órganos sensoriales | Color y brillo | De color blanco a blanco lechoso o amarillo lechoso, o con un color acorde con los aditivos | blanco lechoso | Calificado | ||
Estado organizacional | Polvo o granulado, suelto, sin apelmazamiento, sin impurezas extrañas | Granular, sin apelmazamiento, suelto, sin impurezas visibles | Calificado | ||||
Sabor y olor | Tiene el mismo sabor y olor que los ingredientes y no tiene ningún olor peculiar. | Sabor y olor normales. | Calificado | ||||
2 | Humedad g/100g | ≤5.0 | 4.2 | Calificado | |||
4 | Grasa g/100g | 32,0±2,0 | 32.3 | Calificado | |||
5 | Colonia total UFC/g | n=5,c=2,m=104,M=5×104 | 170.220.150.250.190 | Calificado | |||
6 | Coliformes UFC/g | n=5,c=2,m=10,M=102 | <10, <10, <10, <10, <10 | Calificado | |||
Conclusión | El índice de prueba de la muestra cumple con el estándar Q/LFSW0001S y juzga el lote de productos de forma sintética. ■ Calificado □ No calificado |
Además de su ventaja en sabor, este postre también tiene una excelente estabilidad con grasa vegetal en polvo. Durante el proceso de elaboración del postre, la grasa vegetal en polvo se puede mezclar perfectamente con otros ingredientes y no es propensa a la separación, precipitación y otros fenómenos. Ya sea en horneado a alta temperatura o en almacenamiento refrigerado, la grasa vegetal en polvo puede mantener una calidad y sabor estables, asegurando que los postres aún puedan mantener su delicia y sabor originales después de un almacenamiento prolongado.
Además, esta grasa vegetal en polvo también tiene una amplia gama de aplicabilidad. No sólo se puede utilizar para la producción de postres tradicionales, sino también para el desarrollo de postres innovadores. El alto contenido de grasa hace que la grasa vegetal en polvo sea más flexible y versátil en la elaboración de postres, lo que puede satisfacer las necesidades de sabor de los diferentes consumidores. Tanto si los consumidores prefieren un sabor rico como un sabor ligero, en esta grasa vegetal en polvo encontrarán el postre que más les convenga.
La fábrica proveedora del fabricante Lianfeng Bioengineering China siempre se ha adherido al concepto de alta calidad y altos estándares en la investigación y producción de esta grasa vegetal en polvo para postres. La empresa adopta procesos y equipos de producción avanzados para garantizar la calidad y seguridad de la grasa vegetal en polvo. Al mismo tiempo, la empresa también presta atención a la selección de materias primas y al control de calidad, garantizando la pureza y alta calidad de los productos desde el origen.
Para satisfacer mejor las demandas del mercado y de los consumidores, la fábrica proveedora del fabricante Lianfeng Bioengineering China también cuenta con un equipo profesional de investigación y desarrollo. Optimizan e innovan continuamente la fórmula y el proceso de la grasa vegetal en polvo, esforzándose por ofrecer a los consumidores grasa vegetal en polvo de postre delicioso y de mayor calidad. Al mismo tiempo, la empresa coopera activamente con los fabricantes de postres para explorar caminos innovadores en la industria de los postres.
En resumen, la crema no láctea para postres con grasa 40% -50% de Lianfeng Bioengineering China, fabricante, proveedor, fábrica, ocupa una posición importante en el campo de la elaboración de postres debido a su alto contenido de grasa, excelente estabilidad y amplia aplicabilidad. Si eres un pastelero profesional o un entusiasta de los postres familiares, puedes preparar deliciosos postres con esta grasa vegetal en polvo. Creo que en el futuro, esta grasa vegetal en polvo seguirá trayendo más sorpresas y avances a la industria de los postres.