Características del producto de grasa vegetal en polvo.

La grasa vegetal en polvo puede mejorar la estructura interna de los alimentos, realzar la fragancia y la grasa, hacer que el sabor sea delicado, suave y espeso, por lo que también es un buen compañero para los productos de café. Se puede utilizar para avena instantánea, bizcochos, bizcochos, etc., suavizando el tejido del bizcocho y mejorando la elasticidad; Las galletas pueden mejorar su textura crujiente y son menos propensas a perder aceite.

La grasa en polvo tiene buena solubilidad instantánea y su sabor es similar al de la "leche" hasta la esencia. Puede reemplazar la leche en polvo o reducir el consumo de leche en el procesamiento de alimentos, reduciendo así los costos de producción y manteniendo estable la calidad del producto.